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Gray est une charmante ville située dans le département de la Haute-Saône, en région Bourgogne-Franche-Comté, connue pour son riche patrimoine historique et son atmosphère paisible. Nichée sur les rives de la Saône, elle offre un cadre pittoresque avec ses maisons à colombages et ses ruelles pavées. La ville est notamment célèbre pour son magnifique hôtel de ville, un bel exemple d’architecture de la Renaissance, et son église Saint-Victor, qui témoigne de l’histoire religieuse de la région. Gray est également un point de départ idéal pour explorer la nature environnante, notamment le parc naturel régional de la Haute Vallée de la Saône. En outre, elle se situe à proximité de nombreuses routes de vin, offrant aux visiteurs l'occasion de découvrir les délices gastronomiques de la Bourgogne.